しょうかどうべんとう

しょうかどうべんとう【松花堂弁当】

中に十字形の仕切りがあり， かぶせ蓋(ブタ)のついた縁高の四角い器を用いる弁当。 色・形よく調理した煮物・焼き物や飯などを， 仕切りの中に盛りつける。 器は松花堂昭乗の考案という。